Proiectul ”BOOK-ătăria”, la prima ediție

Biblioteca Judeţeană ”Gheorghe Asachi” organizează marți, 7 aprilie, începând cu ora 14.00, în Sala de Festivități, prima ediție a proiectului ”BOOK-ătăria”. Maestrul ”book-ătar” al întâlnirii este scriitorul Bogdan Ulmu, care va aborda tema ”Literatura gastronomică la români”. Activitatea este înscrisă în calendarul programului național ”Școala Altfel – Să știi mai multe, să fii mai bun!”, fiind organizată în parteneriat cu Liceul Tehnologic Economic de Turism Iaşi. Realizarea acestui parteneriat oferă posibilitatea atingerii unui nivel ridicat de performanță didactică, creând ocazia lărgirii oportunităților de dezvoltare profesională a elevilor liceului. ”Book-ătăria” se desfășoară în cadrul Programului ”Biblioteca și Societatea” al Bibliotecii Judeţene ”Gheorghe Asachi”, care își dorește să fie o fuziune între tradiția culinară și oenologică moldovenească, așa cum este ea prezentată în literatura noastră clasică, și practica modernă a gătitului sau în domeniul altor culturi. În același timp se are în vedere și valorificarea sărbătorilor tradiționale românești, precizează organizatorii, într-un comunicat de presă.