Proiect inedit la Colegiul Tehnic ”Ioan C. Ștefănescu” din Iași

În perioada 29 ianuarie – 4 februarie, la Colegiul Tehnic “Ioan C. Ștefanescu” din Iași se desfășoară proiectul “Arta culinară”, în parteneriat cu Z. Atiya  Group  Israeli  Chef  Association din Haifa.  În proiect sunt implicați 13 cursanți din Israel, sub indrumarea Chef  Ziad Atiya și a doamnei Hermina Barlev – de origine română, care asigură traducerea și 13 elevi de la colegiul ieșean, care alcătuiesc echipe mixte ce vor prepara meniuri diverse. ”Între participanți deja s-a creat o punte în urma  stabilirii echipelor, a meniului, a etapelor de lucru și a modului de prezentare a produselor finale. Cea mai mai bună echipă va fi premiată joi 4 februarie. Proiectul va continua în luna aprilie”, precizează reprezentanții Inspectoratului Școlar Județean (IȘJ) Iași, într-un comunicat de presă. (E.M.)