CCI va organiza, în premieră, Festivalul vinului artizanal, tradiţiilor gastronomice şi meşteşugurilor populare „Polobocul de aur”

Camera de Comerţ şi Industrie va organiza, în premieră, Festivalul vinului artizanal, tradiţiilor gastronomice şi meşteşugurilor populare „Polobocul de aur”,  care se va desfăşura pe 25 aprilie în satul Răciula din raionul Călăraşi, informează MOLDPRES. Valeriu Lazăr, preşedinte al CCI, a declarat marti în cadrul unei conferinţe de presă că obiectivul evenimentului este evidențierea celor mai buni producători de vin artizanal, popularizarea tradiţiilor naţionale de fabricare a acestuia, sporirea culturii de producere şi consum al vinului, schimbul de informaţii între producători şi consumatori şi suportul pentru instituţionalizarea producătorilor de vin de casă. La eveniment vor participa 44 de producători de vin de casă, care au luat parte, în perioada februarie-martie curent, la concursul „Polobocul de aur” şi vor expune spre degustare peste 100 de vinuri artizanale. În aceeaşi zi va avea loc şi  ceremonia de premiere a cîștigătorilor concursului „Polobocul de aur”, manifestare organizată tradiţional de CCI de 12 ani. Sursa citată a mai informat că atît vizitatorii, cît şi producătorii de vin vor putea participa gratuit la două master-class-uri în producerea vinului de casă, organizate de Oficiul Naţional al Viei şi Vinului şi Asociaţia Micilor Producători de Vinuri din Moldova. De asemenea, va fi prezentată o miniexpoziţie a utilajului pentru producerea vinului, a mai spus Valeriu Lazăr.  Stanislav Rusu, director general adjunct al Agenţiei Turismului din Moldova, a menţionat că la standul Asociaţiei Naţionale pentru Turism Rural, Ecologic şi Cultural vor fi oferite consultații individuale privind dezvoltarea propriei afaceri turistice rurale, precum şi un seminar specializat cu genericul „Modalităţile de înregistrare şi deschidere a unei pensiuni rurale”. Sursa citată a mai informat că  pe parcursul zilei operatorii turistici vor organiza tururi la cele patru mănăstiri  aflate la doar cîţiva kilometri de localitatea sus-menţionată – Răciula, Frumoasa, Hîrjauca şi Hîrbovăţ, precum şi la pensiunile Casa mierii  şi Casa părintească.  În cadrul tîrgului meşterilor populari din regiunea Codrilor, care va cuprinde raioanele Călăraşi, Ungheni şi Nisporeni, vor fi desfășurate master-class-uri în olărit, împletit în lozie şi dogărit.Partenerii CCI în organizarea Festivalului „Polobocul de aur” sînt ministerele Culturii, Agriculturii şi Industriei Alimentare, Agenţia Turismului, Oficiul Naţional al Viei şi Vinului,  Proiectul USAID CCED II, Zona Economică Liberă Ungheni-Business, consiliile raionale Călăraşi, Ungheni şi Nisporeni  ş.a.